【2回目の訪問】『おっきりこみのふる里』鶏肉入りおっきりこみ【おさ】 -リアル多拠点日記

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。

美味すぎて２回目の訪問。
最近、仕事で会う人、合う人に勧めまくってます。

伊香保・水沢うどん街道を抜けたところにある『おっきりこみのふる里』さん

写真は10月に訪問した際。
今は軒先に干し柿が吊るされてました。

なんともノスタルジックなお店です。

お店の営業は11：00～15：00で、毎週金曜が定休日。

この日訪れた時は平日の昼を少し過ぎた辺りでしたが、テーブルはほぼ満席状態でした。

メニューは前回訪れた時と変わらずです。

基本はおっきりこみのみ。
サイドメニューに野菜炒めや味噌おでんがあります。

前回は山菜入りおっきりこみを食べたんですが、

食に関してはあまり冒険はしないんですが、ここは味が確かなので他の物も試してみようと。

『鶏肉入りおっきりこみ』を注文しました。

なんと手羽元が豪快に２本も入ってます。

まずはつゆから。

生姜の風味と、鶏の旨みが溶け出したスープです。
とうもろこしの風味も結構感じます。

さて、インパクト抜群の手羽元を

と思いきや、箸でするりと身が取れます。
ホロホロになるまで煮込まれた鶏肉が美味！

生姜の風味はどうやら鶏肉の煮汁のよう。

更にトッピングで青唐辛子味噌を注文。

これをおっきりこみに少しずつ溶かしながら食べます。

青唐辛子のさわやかな香りと、辛みがおっきりこみと合います。
味噌が加わることでコクも増して、また違った味わいになります。

そのまま食べるには結構辛いですが、ご飯に乗せても合いそう。
甘みそではなく、にんにく系かな。言うならばみそラーメンのスープ系という感じです。

人気のようで、持ち帰り用の青唐辛子味噌も売っています。

最後までご覧いただきありがとうございました。

▼ここのラーメンも本当に美味い