【絶対に食べたい】真っ白で瑞々しい！この時期限定の美味さ『白子たまねぎ祭り』【おさ】 -リアル多拠点日記

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。

私が多拠点生活しているいすみ市のお隣、白子町は白子たまねぎが名産。

5月は新玉ねぎが収穫され、それに合わせて『白子たまねぎ祭り』が開催されます。

私も当初、有名だとは聞いてたんですが、「とは言え玉ねぎだし」と少々侮っていたのですが、これが美味いのなんのって。
辛みはなく、とにかく瑞々しくて、柔らかい食感が特徴です。
なので、生で食べるのがオススメ。

いすみ市のスーパーでも買えるんですが、5月10日に古所海岸前広場でやってた『白子たまねぎ祭り』に行ってきました。

玉ねぎの直売の他、キッチンカーや屋台、イベントステージやアクティビティもあって、結構大きなお祭りという感じです。

白子町のイベントは桜祭りもそうですが、子供の参加が多い印象です。

私が到着したのは終了の15分前だったんですが、それでもこの人だかり。

売り切れや片づけをしているお店も多かったですが、ギリギリまで営業しているところは行列になってました。

子供向けですが、宝探しもあります。

地方のお祭りやイベントに行くと割と見かけますが、こういうの子供は楽しめていいですよね。

さらに逆バンジーもあります。

残念ながら12歳までと年齢制限がありましたが、なければやりたかった。

と、肝心なお目当ての玉ねぎ

5キロ、10キロという単位で販売してます。

駐車場まで少し距離(徒歩5分強)があったんですが、家族や従業員にも買ってきてほしいと頼まれるほどなので、10キロを購入。
意外と皆さん10キロを抱えて駐車場まで歩いてましたね。

1個のサイズがかなり大きいです。

上の写真は自宅や会社に置いてきた後なので、これで半分量。

千葉・外房拠点の晩酌でも早速。

勝浦産のカツオと白子玉ねぎでぽん酢カルパッチョです。

玉ねぎはキラー食材なので、10キロもあっという間になくなってしまいます。

なので5月中にもう1回くらいは購入しないと！

最後までご覧頂きありがとうございました。

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