【ウエルカムライダーズおがの】『レストラン イデウラ』俺のポークソテー【おさ】 -リアル多拠点日記

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。

たまには外房だけでなく秩父拠点のグルメも書こうと思い立ち、秩父・小鹿野町の名物レストランを紹介したいと思います。

秩父拠点に滞在中、

というわけでかなり久々になりましたが、299号沿いにある洋食屋「レストラン イデウラ」さんに行ってきました。

以前は毎週のように秩父拠点に訪れていたので、伺う機会も多かったのですが、コロナ以降は外食を控えていたことと、外房拠点を取得したことで数年ぶりの訪問となっていました。

ここは、『ウェルカムライダーズおがの』に加盟しているということもあり、ツーリングの方に人気のお店。
土日はバイクがたくさん停まっています。

店内はカウンター３席とテーブル席４組と、座敷席が２組があります。

平日も賑わっていますが、土日は混雑していることも。
常に７～８割は埋まっているイメージです。

さて、メニューへ。

こちらの看板メニューが『俺のポークソテー』です。
「４０数年変わらぬ美味しさ！！」ということでかなり老舗メニュー。

他にはハンバーグやグラタンなどの洋食メニュー、お持ち帰りメニューやサービスメニューもあります。

※クリックで画像拡大。

ここはポークソテーがおすすめなのですが、

というわけで私は『厚切りロースカツ ごはん・味噌汁付き』を注文

断面を見ていただければおわかりの通り、かなりの厚切りで中はほんのりピンク色。
これも新鮮で肉料理に自信があるから出来る技です。

脂身も多めなのですが全然もたれません。
衣もザックザクで食べ応えがあります。

しかし、結構ボリューム満点なので胃袋と相談しながら食べましょう(笑)

息子は看板メニューの『俺のポークソテー ライス・スープ付』を。

鉄板でソースがしばらくじゅうじゅう音を立てています。
これを見る度に、外房拠点にもステーキ用鉄板を導入したくなります（笑）

私もここに来ると良く食べていたのですが、肉の弾力はちゃんとありつつ、柔らかく仕上げられていてかなり美味いです。
そして豚の旨みもさることながら、ここのデミグラスソースが美味い。

ここでのポークソテーに出会ってから、自分でポークソテーを作る時は塩こしょう派だったのが、デミグラスソース派になりました。
でも、この味にはたどり着けないんだよなぁ・・・。

最後までご覧いただきありがとうございました。

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