こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。
トマトに引き続き、家庭菜園１年目で失敗した夏野菜の『枝豆』
おさ夏は毎日でもいい
というくらいには枝豆好きなんですが、初めての枝豆栽培は実が太らずに失敗。
枝豆って本当にいろんな種類があるし、最近は茶豆が主流となって、すごい味も良くなりましたよね。
そんな美味しい枝豆が自分で作れて、お腹いっぱい食べられたらいいなーと思って、家庭菜園で挑戦してみたんですが、そう簡単にいかないということがわかりました。
おさ改めて、農家さんの偉大さに気づく
その後、いろいろと勉強して、水草や観葉植物にもハマって、もしかしたら今年こそは上手くいくんでは？と思い、
購入しました『はじめての枝豆』
実際に植えるのは２回目ですが、収穫できていないのではじめても同然(笑)
プランター栽培もできるとのことで、別の野菜を作っていたプランターに。
では、植え付けです。
ポットごと植えられるエコポットということで、そのまま植えます。
このポットの利点は、ポットから苗を外すとき、または植え付けの時にやってしまいがちな、「根を傷つけてしまう」ことを避けられるということらしいです。
おさ確かに植え付けは、かなり気を遣う作業だからなー
ちなみに生育と共に根がエコポットを貫通するので、そのままで大丈夫なんだそう。
たっぷりと水をあげて
おさ元気に育つんだよー
そこから約1ヶ月後
順調に育っています。
枝豆は草丈が30センチ程になったら支柱を立てて、実の重さで倒伏しないようにします。
そこからまた1ケ月弱で、枝豆の房が付き始めました。
おさ前回はここから一向に実がふとらなかったんだよなー
さて、枝豆の花がいつ咲いたかはさっぱり。
というのも、枝豆の追肥は花が咲き始めた頃と、そこから2週間後の2回行うそうですが、1回目は逃してしまいました・・・。
二拠点生活をしていると、なかなか細かく観察できなかったりするので、二拠点あるあるですね。
恐らく花が咲いてから２週間たったと踏んで追肥をします。
そこから３週間後には
おさむっちゃ虫に食われてるー
葉っぱが虫食い状態です。
そして雑草の勢いがすごい(笑)
だめかな？と思ったんですが、数は少ないながら枝豆の実はふっくらしていたので、収穫することに。
４株から両手で軽くすくえるくらいの量をなんとか収穫しました。
おさ少ないけど、感慨深い
枝豆は肥料のタイミングや、水やりも頻度高く必要で、虫対策も必要だったりと、なかなか「二拠点生活をしながら、放置気味でゆるーく家庭菜園」には向かない作物かもしれません。
おさとは言え、待ちに待った自家製枝豆での晩酌！
小ぶりでしたが、味はしっかりと美味しい枝豆でした。
ちなみに、枝豆料理で去年からレパートリーに追加された『枝豆ペペロン』
ペペロンチーノオイルとバルサミコ酢で蒸し焼きにした枝豆です。
ワインによく合います。
次回の家庭菜園ブログは、夏野菜３トリオについて書きたいと思います。
最後までご覧頂きありがとうございました。
▼今年のトマトは美味しく実りました
この記事を書いたのは
おさ
東京在住、３人家族
秩父・外房を中心に活動中
好きなことを好きなだけ
アウトドア・音楽・料理・家庭菜園・不動産…
好奇心旺盛がゆえに多趣味・多拠点生活中