料理– tag –

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。 とうとう念願だった『アレ』を導入したお話。 －　ある週末　－ お邪魔しまーす いらっしゃーい なんだかご機嫌ね ソトボン...

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。 少し遡る話にはなってしまいますが、千葉・外房拠点の庭の梅を収穫したので、『カリカリ梅』を作りました。 ちなみに、一昨...

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。 家庭菜園の夏野菜と言えば？ とうもろこし スペース的なハードル高い 枝豆です！ おしい、この間紹介したんだよなー きゅう...

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。 あっという間に気温が下がって秋めいてきましたね。しかし、今年の夏は暑かったー！ なかなか紹介できていないんですが、以...

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。 多拠点生活をしているメリットのひとつ。それは環境がいいキッチンで好きなだけ料理を作れるという事があげられます。 東京...

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。 しばらく『外房に別荘を買った理由シリーズ』を書いていたので、今回はすっかり忘れていたオススメの商品を紹介したいと思い...

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。 以前、家庭菜園で「きゅうりを使った料理」について書きましたが、今回は『なす料理』について書こうと思います。 ちなみに...

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。 皆さんはお酒は好きですか？ 私はお酒が大好きなのですが、甘いお酒はちょっと苦手。そんな私ですが、毎年習慣的に作ってい...

こんにちは、二拠点生活研究所のにきょらぼさんです。 アメリカ等で注目されている代用肉ですが、最近は日本でも身近に感じるようになってきました。 もともと代用肉が...

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。 外房拠点・海小屋で春植えした夏野菜たちが収穫時期を迎えています。なかでもきゅうりの成長が凄まじい・・・。 当初、きゅ...