【祝・開店！】大好きな『喜多方ラーメン坂内』が茂原にやってきた【ソトボンヌ】 -リアル多拠点日記

こんにちは、二拠点生活研究所のソトボンヌです。

今回は、チェーン展開している『喜多方ラーメン坂内』さんが、茂原エリアに出店したので行ってきました。

茂原というより長生村にオープンです

2024年4月11日にオープンでした。
お祝いの花がずらりと並んでいますね。

『ホームプラザナフコ 茂原長生店』の駐車場の一角にあります。

営業時間は11:00～21:00の通し営業、水曜日が定休となっています。
店内は広く、一人でも入りやすいカウンター型と広々としたテーブル席があります。

メニューは撮り忘れ・・・

入口の豪華な花を撮っていたら、その壁にメニューがあったので念のため(笑)

メニューのメインが焼豚ラーメンになっていますが、スタンダードな喜多方ラーメンでもチャーシューが５枚はいっているので一般的なチャーシュー麺レベル。
どんぶりを覆い尽くす焼豚ラーメンは一度も頼んだことがないのですが、圧巻のビジュアルです。

坂内さんは10代の学生時代からコロナ前の都内通勤していた時まで、ちょくちょく通っていたラーメン屋さんで、私としては思い出の味。
好きなラーメンチェーンといえば『坂内』と言うくらいにお気に入りです。

都内には結構な店舗数があるのですが、千葉県内には7店舗。
しかも行動圏になかった為、食べたいなーと思いつつも行けない状況でした。

ちなみに現在の喜多方ラーメンは820円ですが、10代の頃はワンコイン内で食べられる『安くて美味しいラーメン』という位置づけでした。
物価、高くなりましたね（遠い目）

勢い余って注文してしまったのは

ちょっと贅沢に『喜多方ラーメン 炙り焼豚ご飯セット』です。

実はミニ炙り焼豚ご飯があることを忘れて、通常サイズを頼んでしまいました。

ここは焼豚が美味しいのと、炙り焼豚ご飯のたれも美味しいので、いっぱい食べたいときはこのセットがおすすめです。
炙り焼豚ご飯も、「ねぎ塩」や「わさび醤油」といったバリエーションが増えていました。

ラーメンは喜多方ラーメン定番の平ちじれ麺に、優しい醤油スープなのですが豚骨がベースだというから驚きです。
店舗ごとに多少味の違いがあると思うのですが、ややスープが薄めかなという感じでした。
麺は相変わらずモチモチで、個人的にはかなり好みです。

通いやすいエリアに来てくれたので、いつも気になっている『青唐ねぎ塩ラーメン』も今度頼んでみようと思います。

ごちそうさまでした。

▼優しい醤油スープといえば佐野ラーメンも