小は大をかねる！？『ラーメン豚の穴』小らーめん【ソトボンヌwithおさ】 -リアル多拠点日記

こんにちは、二拠点生活研究所のソトボンヌです。

本日の外房グルメは、ラーメン率が高いおさと訪れたラーメン店をご紹介します。

―　外房拠点 兼 事務所　―

ということで、打合せ前にさくっと昼食をとるべく「早い・速い・美味い」を実現するためにラーメン屋さんへ。

『ラーメン豚の穴』さんに訪問

長者町駅周辺、国道128号線沿いにお店はあります。

黄色い看板に、インパクト大な店名が目を引きます。

お店の外観はこじんまりとして見えるのですが、店内はカウンターの他、テーブル席もあり着席数は思いの外あります。

さてメニューを拝見

看板メニューは『らーめん』です。

並みや中盛りの表記がなく、「小・大」と続くお店は、大体「小」でもかなり多いということを経験上知っています（笑）

というか、「●郎インスパイア」系ですね。

他メニューも色々あります。

『背脂醤油ラーメン』のギタギタ・・・

そして、なぜかラーメンではなく『スタミナ焼き肉定食』（美味しそう）
スタミナ焼き肉定食の食べ方まで書いてますね。

さてさて、注文

私は『小らーめん（やさい普通・にんにく少なめ・アブラ普通・濃さ普通）』（長い）

全然、小じゃないし、普通の野菜量じゃない（笑）

ちなみに丼ぶりが小さいわけでもなく、普通サイズです。
チャーシューがかなり分厚いですね。

おさ注文の『旨辛醬油ラーメン』

細麺ですね。
箸上げまでしてくれました。

さすがブロガー。

お味は

『小らーめん』は、先ほどの写真の通り、決して「小」ではありません。

箸上げをしていないので中身がわかりにくいですが、とにかく野菜をかき分けてもかき分けても麺が出てこない。

そこそこ野菜がお腹に溜まってきたところで、ようやく対面した麺が「超極太」

私は「●郎ラーメン」を食べたのが、かれこれ２０年以上前で記憶がほぼないのですが、ここの麺はいわゆる王道系「つけめん」の麺の太さの倍はあって、食べ応えがあります。

個人的には太くてワシワシした麺が好きなので、これはツボです。

チャーシューはかなり醤油味濃いめの角煮に近い感じです。

おさの食べた『旨辛醬油ラーメン』は、いわゆる「勝浦タンタンメン」だそう。

とはいえ、勝浦タンタンメンは厳密には決まった味がなく、各お店の独自レシピらしいのですが、私が知る範囲では玉ねぎとひき肉が入ったラー油強めの醤油ラーメンという印象。

小らーめんは概念

見るからに多いとは思いつつも、言っても『小らーめん』なので完食できると思いきや・・・

ということで、お店には申し訳ないのですが３分の１ほど残してしまいました。
小らーめん、侮れないです。

ごちそうさまでした。

さて、拠点に戻ってミーティングです。

話は変わりますが、ここ３年ほどで社外の方との打合せ手法に「ウェブミーティング」がだいぶ定着してきましたね。
打合せを、訪問かウェブミーティングか選べるのはいいことだと個人的には思っています。

それでは、今回はこの辺で。

最後までお付き合いありがとうございました。

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