【具材までも美味しい】『生そば 浅野屋』山菜そば＆おかめとじそば【ソトボンヌ】 -リアル多拠点日記

こんにちは、二拠点生活研究所のソトボンヌです。

にきょらぼのリアル多拠点日記でかなりの外房グルメを紹介してきましたが、まだまだ開拓しきれていないことに驚きです。

今回は少し入るのに勇気がいりますが、これはいい所を見つけた！というお店を紹介します。

－　事務所で作業中　－

いすみ市岬町の歴史を感じる『生そば 浅野屋』さん

おさが温めていたらしいお蕎麦屋さん。

お店は11:00～19:00まで営業で、火曜定休のお店です。

お昼時に訪れましたが、駐車場はほぼ埋まっている状態でした。
地元の人が通うお店に外れなし！

メニューも老舗の風格

メニューはおそばを中心にうどん、丼もの、セットメニューがあります。

種類も豊富ですが、「天南ばん」、「おかめとじ」など変化球もあって多彩です。

注文したのは

おさは『山菜そば』

ちなみに山菜そばとひと口に言っても、すごく丁寧な仕事をされています。
ほうれん草、山菜は別茹で、キノコ類は甘めの醤油だしで煮てあるとのこと。

そして、私が注文した『おかめとじそば』

卵で覆いかぶさっていますが、中には麩、かまぼこ、ナルト、ほうれん草、わかめ、椎茸の含め煮、タケノコ煮、ネギ、刻み海苔と盛りだくさんです。

タケノコの煮物が甘くて美味しい！
具材一つ一つ丁寧に処理されてます。

もちろんおそば自体も美味しい。
ちなみに、生そばと謳っているお店は繋ぎを使わずそば粉だけで作ったそばのことを指すんだそうです。

それにしてもやや量が多いです(笑)

お値段はリーズナブルなのに、丁寧に作られた料理で、地元の人に愛されているのがうなづけます。

ごちそうさまでした。

▼ここもコスパ最強