美味い肴を食べにいくなら館山『居酒屋 光徳』しっぽり大人飲み

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。

最近、気に入っている街が千葉の『館山』
海岸線の道路にはヤシの木が立ち並び、南国リゾート感があります。

その中心街であろう館山駅周辺を歩いていてふと気づく。

なんと駅前にある「なぎさ銀座」にはスナックやパプが100軒あるんだとか。
かつては200軒以上あった時代もあったらしいのですが、なぜそんなにスナックが多いのか、何軒かの飲食店に聞いてみたところ、

お店の人「そういえば、どうしてなんでしょうね」
別のお店の人「私が生まれた時から多かったですね。スナックが廃業した後は居ぬきでそのままスナックが入るって感じで続いているんだと」

と、地元生まれのお店の人でも明確な理由はわからないという。

そんな館山に来る度お邪魔している寿し居酒屋を今回はご紹介。

館山駅から徒歩2分にある『居酒屋 光徳』さんです。

お店の営業時間は17:30〜22:00の夜営業のみ、定休日は日・月です。

お店は小上がり3卓とカウンター席があります。

メニューはほぼ見ないんですが、一応パシャリ

というのも、ほぼ本日のおすすめメニューを頼むことが多いため↓

それと、今日の地魚をいただくことが多いですね。

この日のお通しは、ちくわの明太巻きとしめ鯖ならぬしめアジ

ちくわ明太子がむちゃ美味い！
大葉がいい仕事してます。
ここはお通しも美味いので、それだけで十分飲めます。

とは言え、ここに来たら

地魚の刺身を見繕ってもらいました。

カツオ、トビウオ、・・・クロダイだったかな？
ここは炙りの刺身が美味いです。

それとここに来たら食べたい『カマス串』（右）

綺麗に骨がとられていて、ふわふわです。

それと秋刀魚も入ったということで思わず注文。（串左）
骨が綺麗にとられた秋刀魚を食べたのは初めてです。

それと本日のおすすめ『牛すじ煮』

味付けは出汁＋塩のみ、という感じです。
あっさりなのに奥深い。
何の出汁かはわかりませんでしたが、とにかく美味い！

料理の美味さはもちろん、こじんまりとして落ち着けるお店なので、館山に来た時はなるべく顔を出させてもらってます。

最後までご覧いただきありがとうございました。

▼そういえば館山城も行ったなー