こんにちは、二拠点生活研究所のソトボンヌです。
サーフィンの町・一宮町は5月に入り町が賑わってきました。
一宮町は洋食やダイナー、カフェが多い印象ですが、美味しい定食屋さんもあるのでご紹介。
JR上総一ノ宮駅からも歩いて行ける『水守食堂』さん

店内はテーブル4卓、小上がりが2卓あります。

口コミを見ると元お寿司屋さんということですが、現在もお寿司はあるようです。
お店の営業時間は、お昼が11:00~13:30、夜が15:30~18:00となっていて、木曜がお休みです。
メニューは幅広い


メニューはお寿司の他、麺類、酢豚やカニ玉といった中華から、カツ丼、カレーライス、オムライスとなんでもあります。
口コミではあじフライが人気のようですが、何を食べても美味しいという評価も多いです。

千葉県美味しいお米宣言店らしい


千葉はお米のイメージなかったけど、美味しいよね
現在、いすみ米オーナー制度で田植え体験もしているので、千葉県のお米愛が強いこの頃です。
しかし、お米高くなりましたね・・・。
やはり評判の高い
私は『あじフライ定食』を注文




この辺りは、大体の定食屋があじフライが評判高い気がするんだけど



魚の扱いが上手なお店が多いよね
さすがは漁業が盛んなエリア


お味の方は?



揚げ方もさることながら、捌き方がいい!
ふわふわで、臭みも全くないねー
恐らく、他地域から来た人がこの辺の魚を食べるとかなりの確率で「すごく美味しい!」となるかと思います。
やはり鮮度はもちろん、漁師町なので魚の扱いが上手なんですよね。
水守食堂さんはお寿司屋さんということもあるので、プロ中のプロかと思います。
お相手さんは『焼肉定食』を注文。




薄い肉を想像してたら、まさかのトンテキだった



豪華!
食欲そそるビジュアルです。


びっくりするほど美味いんだけど・・・
かなり衝撃を受けているっぽかったので、私も一切れもらうことに。



柔らかー!
ジューシー!
程よい弾力はあるけど、すごく柔らかくて肉質のいい豚肉です。
タレは甘すぎない焼肉だれでご飯との相性がいい。


米とみそ汁もすごい
さすが美味しいお米宣言店というだけあって、お米も美味しいですし、炊き方もいい。
そして、味噌汁は魚のアラでとっているようでかなり奥深い味です。
お新香も恐らく自家製で、こちらも美味しい!
おかずだけでなく、どれもこれもクオリティの高い定食がいただけます。



ここは色んなメニューを片っ端から試したい
ごちそうさまでした。
■水守食堂
千葉県長生郡一宮町一宮2790
営業時間 11:00~13:30、15:30~18:00
定休日 木曜
▼一宮町と言えばハンバーガーのイメージがあります


この記事を書いたのは


ソトボンヌ
外房移住2年目
横浜に十数年住んだ後、コロナ禍にテレワークになったことをきっかけに外房へ移り住む
泳げないけど海が好き
イソメは触れないけど釣りが好き
衰え知らずの探求心で、外房の楽しいこと・美味しいものを探索